固定资产是指企业长期使用、不易转换为现金的物质资产，包括房屋、土地、机械设备等。而在固定资产中，通用设备和专用设备是两个重要的分类。

通用设备是指能够适用于多种不同行业和领域的设备，具有较为普遍的应用性。通用设备的特点是结构简单、功能广泛，并且适用范围广。它可以为不同行业的企业提供通用的生产工具，如电脑、打印机、复印机等。通用设备的优势在于能够降低企业的采购成本，并且提高设备的利用率。此外，通用设备的维修和维护也相对较为容易，因为维修专业人士较为普遍。

专用设备是指为满足特定行业或特定产品生产需要而设计和制造的设备。专用设备的特点是功能特定、使用范围较窄。它根据不同行业的特殊需求进行设计和生产，如医疗设备、食品加工设备、汽车制造设备等。专用设备的优势在于能够提供更高效、更精确的生产工具，以满足特定行业的需求。与通用设备相比，专用设备的购买和维护成本相对较高，因为其设计和制造需要更多的专业知识和技术。

固定资产中的通用设备和专用设备在企业的使用和管理方面也存在一些差异。首先，在采购方面，通用设备的采购相对较为简单，企业可以根据市场上的通用设备进行选择和购买。而专用设备的采购需要更多的调研和了解，以确保选购的设备能够满足特定的生产需求。

其次，在使用方面，通用设备的灵活性较高，可以根据不同的生产需求进行灵活调整和利用。而专用设备的使用范围较窄，一般只能用于特定的生产环境和工艺流程。

最后，在维护和保养方面，通用设备的维修和保养相对较为简单，因为市场上有很多维修人员可以进行维修和保养。而专用设备的维修和保养相对较为复杂，一般需要专门的技术人员进行维修和保养，维修成本也较高。

综上所述，固定资产中的通用设备和专用设备在功能、适用范围、采购、使用和维护等方面存在一定的差异。企业在选择和使用这些设备时，需要根据自身的生产需求和经济实力进行合理的选择和管理，以提高生产效率和降低成本。